หลักสูตร : การทำอาหาร - ขนม สุไหงโก-ลก
| No. | รายวิชา | ชั่วโมง | 1 | ช่องทางการประกอบอาชีพฯ | 3 | 2 | การทำสลัดแขก | 3 | 3 | การทำสาคูยัดใส่ | 3 | 4 | การทำขนมกะหรี่ปั๊บ | 3 | 5 | การทำขนมผูกรัก | 3 | 6 | การทำขนมข้าวต้มมัด | 3 | 7 | การทำขนมดอกจอก | 3 | 8 | การทำขนมชั้น | 3 | 9 | การทำขนมโค | 3 | 10 | การทำผัดหมี่สูตรโบราณ | 3 | 11 | การทำโรตี | 3 | 12 | การทำแซนวิช | 3 | 13 | การทำโดนัทจิ๋ว | 3 | 14 | การทำขนมตะโก๊ | 3 | 15 | การทำขนมทองหยอด | 3 | 16 | การทำขนมคัพเค้ก | 3 | 17 | การทำขนมหม้อแกง | 3 | 18 | การทำขนมเทียน | 3 | 19 | การทำขนมลูกชุบ | 3 | 20 | การทำขนมถ้วย | 3 | 21 | การทำขนมปุยฝ้าย | 3 | 22 | การทำแต่งหน้าเค้ก | 3 | 23 | การทำขนมอาเกาะ | 3 | 24 | การทำถั่วแผ่นทอดกรอบ | 3 | 25 | การทำขนมงาทอด | 3 | 26 | การทำขนมผูกรัก | 3 | 27 | การทำขนมเม็ดขนุน | 3 | 28 | การทำขนมชั้น | 3 | 29 | การทำลาบไก่ | 3 | 30 | การทำขนมคลุ่มฝุ่น | 3 | 31 | การบริหารจัดการในการประกอบอาชีพฯ | 3 |
| รวม | 93 | |