รายวิชา

หลักสูตร : การแปรรูปผลิตภัณฑ์จากปลา บาเจาะ

No. รายวิชา ชั่วโมง
1ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับการแปรรูปผลิตภัณฑ์จากปลา3
2การทำปลาส้ม6
3การทำปลาแดดเดียว3
4การทำปลาสลาดแบบหมักสมุนไพร6
5การจัดทำบัญชีครัวเรือน2
รวม 20