หลักสูตร : การทำขนม รือเสาะ
| No. | รายวิชา | ชั่วโมง | 1 | ช่องทางการประกอบอาชีพการทำขนม | 3 | 2 | ทักษะการทำขนมพื้นบ้าน | 12 | 3 | ทักษะการทำขนมเบเกอรี่ | 12 | 4 | การบริหารจัดการและการตลาด | 3 |
| รวม | 30 | |
| No. | รายวิชา | ชั่วโมง | 1 | ช่องทางการประกอบอาชีพการทำขนม | 3 | 2 | ทักษะการทำขนมพื้นบ้าน | 12 | 3 | ทักษะการทำขนมเบเกอรี่ | 12 | 4 | การบริหารจัดการและการตลาด | 3 |
| รวม | 30 | |